Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Paste post

Paste post

Name: Paste post
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 350g paste; 2 ardei rosii curatati si taiati in bucati; 2 ardei iuti curatati si tocati; 3 catei de usturoi taiati felii; 1 kg rosii mici taiati in sferturi; 2 cepe rosii; 1 lingurita cu zahar brun; 2 linguri ulei de masline; frunze de busuioc dupa preferinte

Preincalzim cuptorul la 180 grade. Pregatim legumele. Intr-o tava mare adaugam asa: ardeii iuti si rosii, ceapa rosie si usturoiul. Peste presaram zah

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

350g paste
2 ardei rosii curatati si taiati in bucati
2 ardei iuti curatati si tocati
3 catei de usturoi taiati felii
1 kg rosii mici taiati in sferturi
2 cepe rosii
1 lingurita cu zahar brun
2 linguri ulei de masline
frunze de busuioc dupa preferinte

Mod de preparare

Preincalzim cuptorul la 180 grade.

Pregatim legumele.

Intr-o tava mare adaugam asa: ardeii iuti si rosii, ceapa rosie si usturoiul. Peste presaram zahar brun, asezonam cu sare si piper si stropim cu ulei de masline.

Introducem tava la cuptor pentru 15 min, apoi o scoatem si adaugam rosiile inca 15 minute.

Separat luam pastele si le pregatim dupa instructiunile de pe ambalajul lor. Cand sunt aproape gata le strecuram de apa.

Scoatem legumele din cuptor si adaugam pastele. Amestecam usor ca sa nu se rupa.

Foarte bun!

Pofta mare!
Pentru mai mult gust deasupra presaram frunzele de busuioc impreuna cu parmezanul.