Pizza 2 în 1

Pentru blatul de pizza 2 în 1 se dizolvă drojdia în ceașca de apa caldă. Se pune făina într un vas , se face o adâncitură în care se pune drojdia dizolvată și un praf se sare.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat pt blat - 1 ceașcă de apa caldă
  • 10 g drojdie
  • 300 gr făina
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • pentru umplutura de brânză < fromaggi> : cașcaval- 200 gr
  • brânză de burduf- 100 gr
  • brănză teleme-a 100 gr
  • opțional brînză topită 100 gr
  • pentru umplutura de legume : ciuperci- 100 gr
  • măsline- 100 gr
  • o roșie
  • un ardei gras
  • opțional un gogoșar
  • cașcaval obișnuit sau de post
  • ketchup sau suc de rosii preparat în casă .

Mod de preparare

Pentru blatul de pizza 2 în 1- se dizolvă drojdia în ceașca de apa caldă. Se pune făina într un vas , se face o adâncitură în care se pune drojdia dizolvată și un praf se sare. Se amestecă bine , se frământă aluatul manual sau cu mașina de pâine.Se lasă se crească ca 45 de min.
În acest timp se rade cașcavalul și brânza telemea, se amestecă brânza de burduf , se taie în bucăți brânza topită și în felii ciupercile , măslinele, roșia, ardeiul, gogoșarul.
Se întinde blatul în formă, de trasează imaginar o linie mediană pentru a separa vizual cele două toppinguri si se pun pe o jumătate brânzeturile și cașcavalul ras la sfârșit iar pe cealaltă jumătate legumele feliate și cașcavalul ras la final.
Pizza se pune la cuptor timp de 25-30 min.

În funcție de preferințele membrilor familiei se poate extinde si la varianta < 3 in 1> (pizza cu salam sau pizza cu pește) dar porția este mai mică.

Rețeta pizza 2 în 1 este ideală pentru mămicile cu puțin timp liber și copii mofturoși !


Pizza 2in1 se servește caldă cu ketchup după gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
2
Prajituri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat (reteta video)
3
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Drob de miel, reteta video
4
Retete de Pasti

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Ciorba de salata verde
5
Ciorbe

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde
Parteneri
Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Bucataras.RO

Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Am tot prezentat diverse feluri de zacusca, dar reteta clasica nu am prezentat-o, asa ca i-a venit si ei randul. Este o...

Zacusca, reteta clasica la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Drob de miel
Gustos.RO

Drob de miel

Reteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....

Drob de miel