Pizza cu carnati taranesti

Blat:drojdia se amesteca cu apa calduta pana se dizolva.Se adauga faina, uleiul si sarea si se framanta pana se leaga ca un aluat care se lasa la dosp

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu carnati taranesti

Ingrediente

  • Blat: 250g faina
  • 125 ml apa calduta
  • 1/2 cub drojdie
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • Sos: pasta de rosii
  • cimbru sare
  • piper
  • 100ml apa
  • Topping:1 ardei
  • 2 rosii proaspete
  • cascaval
  • parmezan(dupa preferinte)
  • masline
  • 2 carnati taranesti

Mod de preparare

Blat:drojdia se amesteca cu apa calduta pana se dizolva.Se adauga faina, uleiul si sarea si se framanta pana se leaga ca un aluat care se lasa la dospit 20 min.

Intre timp se prajesc carnatii in tigaie (fara ulei) circa 10 min.

Sosul: amesteci pasta de rosii cu apa, sarea, piperul si cimbrul.Lasi pe foc pana da intr-un clocot.

Dupa ce creste aluatul, intinzi o foaie pe care o pui intr-o tava tapetata cu hartie de copt, ungi aluatul cu sosul rezultat, adaugi cascavalul ras(cat doresti), aranjezi carnatii, rosiile taiate rondele, ardeiul taiat feliute, maslinele si o dai la copt in cuptorul incins 15-20 min.

La sfarsit razi parmezan sau mai adaugi cascaval.
Reteta Pizza cu carnati taranestia fost propusa de raducristina

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa