Pizza cu carnati taranesti

Blat:drojdia se amesteca cu apa calduta pana se dizolva.Se adauga faina, uleiul si sarea si se framanta pana se leaga ca un aluat care se lasa la dosp

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pizza cu carnati taranesti

Ingrediente

  • Blat: 250g faina
  • 125 ml apa calduta
  • 1/2 cub drojdie
  • 3-4 linguri ulei
  • sare
  • Sos: pasta de rosii
  • cimbru sare
  • piper
  • 100ml apa
  • Topping:1 ardei
  • 2 rosii proaspete
  • cascaval
  • parmezan(dupa preferinte)
  • masline
  • 2 carnati taranesti

Mod de preparare

Blat:drojdia se amesteca cu apa calduta pana se dizolva.Se adauga faina, uleiul si sarea si se framanta pana se leaga ca un aluat care se lasa la dospit 20 min.

Intre timp se prajesc carnatii in tigaie (fara ulei) circa 10 min.

Sosul: amesteci pasta de rosii cu apa, sarea, piperul si cimbrul.Lasi pe foc pana da intr-un clocot.

Dupa ce creste aluatul, intinzi o foaie pe care o pui intr-o tava tapetata cu hartie de copt, ungi aluatul cu sosul rezultat, adaugi cascavalul ras(cat doresti), aranjezi carnatii, rosiile taiate rondele, ardeiul taiat feliute, maslinele si o dai la copt in cuptorul incins 15-20 min.

La sfarsit razi parmezan sau mai adaugi cascaval.
Reteta Pizza cu carnati taranestia fost propusa de raducristina

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati