Pizza cu zacusca

Se amesteca faina cu apa, laptele, drojdia, zaharul. Se adauga uleiul, sare, piper si se framanta bine aluatul. Separat, se prajesc intr-o tigaie fel

Mod de preparare

Se amesteca faina cu apa, laptele, drojdia, zaharul. Se adauga uleiul, sare, piper si se framanta bine aluatul. Separat, se prajesc intr-o tigaie feliile de bacon, se rade cascavalul si se adauga salamul si legumele taiate marunt. Se unge tava de pizza cu ulei, se intinde aluatul, se intinde deasupra zacusca, se rade cascavalul, apoi se adauga salamul, baconul, ceapa si rosiile. Se adauga sare, piper si cimbru, dupa care se introduce tava in cuptor, pentru 20-25 de minute.

Se serveste calda. Alte retete culinare:

Placinta cu carne Tocanita de pui Friptura de vita la cuptor

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita