Pizza delicioasa cu mozzarella

Pentru aceasta pizza aveti nevoie de faina, drojdie, apa, ulei, sos de rosii, ceapa, masline, sunca, mozzarella, ciuperci si busuioc.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Pizza delicioasa cu mozzarella

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 300 gr faina
  • 15 gr drojdie
  • sare
  • 100 ml apa minerala
  • 15 ml ulei
  • Pentru umplutura:
  • 100 ml sos de rosii
  • 1 ceapa
  • sare
  • cimbru
  • 150 gr masline negre
  • 200 gr sunca Praga
  • 100 gr mozzarella
  • 6 ciuperci
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

Pentru a face pizza delicioasa cu mozzarella se amesteca ingredientele pentru blat pana se obtine un aluat usor de modelat. Se lasa la dospit. Separat se curata ciupercile, apoi se feliaza. Se curata ceapa si se taie rondele, mozzarella, se taie cubulete, sunca se taie bucati, iar sosul de rosii se condimenteaza cu cimbru si busuioc. Aluatul de pizza se intinde intr-o tava tapetata cu ulei. Se pune un strat de suc de rosii si se adauga ingredinetele. Se introduce pizza cu mozzarella la cuptor si se coace la 220 grade.


Pizza delicioasa cu mozzarella se serveste cu sosul picant de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide