Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Paste si pizza / Pizza vegetariana

Pizza vegetariana

Name: Pizza vegetariana
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 ml lapte; un cub drojdie; 275 g faina; sare; 60 g unt lichid; 200 g brocoli; 3 rosii; un ardei gras rosu; 150 g ciuperci; o conserva de porumb; 250 g rosii; 100 g cascaval ras; oregano; 2 linguri ulei

Laptele se incalzeste si se dizolva drojdia in el. Se lasa 5 min apoi se amesteca cu faina, sare, untul. Se lasa 30 min la dospit. Brocoli se desfac b

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

100 ml lapte
un cub drojdie
275 g faina
sare
60 g unt lichid
200 g brocoli
3 rosii
un ardei gras rosu
150 g ciuperci
o conserva de porumb
250 g rosii
100 g cascaval ras
oregano
2 linguri ulei

Mod de preparare

Laptele se incalzeste si se dizolva drojdia in el. Se lasa 5 min apoi se amesteca cu faina, sare, untul. Se lasa 30 min la dospit. Brocoli se desfac bucatele si se oparesc in apa sarata apoi se lasa la scurs. Ciupercile se taie felii subtiri si porumbul se scurge. Aluatul se pune in tava unsa cu grasime se acopera cu rosiile pasate, legumele, ciupercile, brinza, sare, piper, oregano. Se lasa sa stea pizza 15-20 min la cald apoi se coace 35 min.
Se serveste fierbinte.