Spaghete cu ficat de pui si crema de ardei

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:23

Îmi place

Distribuie

Fierbem spaghetele in apa fierbinte sarata, le clatim si le strecuram. Calim ceapa taiata marunt in ulei fierbinte, adaugam ficatul de pui taiat bucat

Mod de preparare

Fierbem spaghetele in apa fierbinte sarata, le clatim si le strecuram. Calim ceapa taiata marunt in ulei fierbinte, adaugam ficatul de pui taiat bucati, si prajim la foc mediu. Adaugam crema de ardei si condimentam cu sare, piper si frunze de patrunjel taiate marunt. Prajim 5-8 minute, apoi ungem cu ulei o tava si o presaram cu pesmet. Adaugam jumatate din spaghete, adaugam ficatul de pui, decoram cu rondele de ardei si rosii. Acoperim cu restul spaghetelor si le stropim cu amestecul obtinut din smantana si cascavalul razuit. Punem la cuptor la 190 de grade si prajim pana devin aurii. Servim taiat in patratele.
Alte retete mancare

recomandate

Tocanita vinete

Tocanita din carne

Tocanita ficat

Pe aceeași temă:

Pastitio

Spaghete cu pesto de leurda

Pizza bolognese cu oua de prepelita