Spaghete cu oua pentru 2 persoane

Se fierb cele 200g spaghete in apa cu sare, eventual o lingura ulei de gatit (sa nu se lipeasca intre ele). Separat intr-o tigaie se prajeste putin ba

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g spaghete
  • 2 oua
  • 100g bacon
  • 50g parmezan ras (grana padano sau parmegiano regiano)
  • o lingura ulei masline
  • sare dupa gust
  • piper
  • peperoncino

Mod de preparare

Se fierb cele 200g spaghete in apa cu sare, eventual o lingura ulei de gatit (sa nu se lipeasca intre ele). Separat intr-o tigaie se prajeste putin baconul. Se bat bine cele doua oua cu putina sare, piper, peperoncino (se spune ca e mai gustos daca se folosesc numai galbenusurile, caz in care ar trebui 3, si nu 2). Spaghetele fierte, strecurate de apa, se pun peste baconul prajit, se adauga ouale, parmezanul, se amesteca usor, totul la foc mijlociu, 2 minute. Sunt delicioase si usor de preparat.
Se servesc imediat. Nu uitati de vinul alb spritat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri