Spaghete cu sos napoletan

Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga apoi rosiile tocate marunt, bulionul si lingurita de zahar. Se ac

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 2 catei usturoi pisati
  • 1 tija telina verde tocata marunt
  • 400 gr rosii conserva tocate
  • 2 linguri bulion
  • 1 lingurita zahar

Mod de preparare

Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga apoi rosiile tocate marunt, bulionul si lingurita de zahar. Se acopera, se lasa sa dea in clocot si se fierbe la foc mic, o ora. Separat, se fierb spaghetele, se strecoara si nu se clatesc.


Se servesc cu sosul fierbinte. Alte retete culinare:

Rulada de porc Piftie de curcan Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori