Spaghete in forma

Pentru spaghetele in forma se face un aluat din faina, untura, un galbenus, apa, sare, cu care se imbraca o forma rezistenta la foc. Se opreste un rond de aluat pentru capac.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g spaghete
  • 2 linguri unt
  • 1 Iingura faina
  • 1 ou
  • 100 g ciuperci
  • 1 lingura branza
  • sare
  • Pentru aluat:
  • 150 g faina
  • 1 galbenus
  • 50 g untura
  • 2 linguri apa
  • sare.

Mod de preparare

Pentru spaghetele in forma se face un aluat din faina, untura, un galbenus, apa, sare, cu care se imbraca o forma rezistenta la foc. Se opreste un rond de aluat pentru capac. Se fierb spaghetele in apa cu sare, se scurg. Separat se face un sos potrivit de legat, din unt, faina si o ceasca de apa, la care se adauga un ou.  Se amesteca cu spaghetele si se pun ciupercile fierte sau inabusite in unt. Se potriveste de sare. Se asaza in forma imbracata in aluat, se acopera cu capacul de aluat, care se lipeste pe margini cu apa rece, si se coc la cuptor, Se rastoarna.


Spaghetele in forma se pot servi cu salata verde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Guacamole

Guacamole

• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi

Guacamole
Supa crema de telina si pastarnac

Supa crema de telina si pastarnac

• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•

Supa crema de telina si pastarnac
Cele mai apreciate rețete
Negresa cu nuci si sos de cafea
1
Prajituri

Negresa cu nuci si sos de cafea

Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...

Negresa cu nuci si sos de cafea
Cheesecake cu capsuni
2
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Cornulete fragede
3
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete fragede

O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...

Cornulete fragede
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
4
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Ciorba de loboda cu omleta
5
Ciorbe

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara

Ciorba de loboda cu omleta
Parteneri
Placinta cu branza si stafide
Bucataras.RO

Placinta cu branza si stafide

O placintica e mereu binevenita la masa omului, in orice moment al zilei...

Placinta cu branza si stafide
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare