Placinte cu aluat de paine

Preparam o baza de aluat de paine clasic cu drojdie pe care il intindem intr-o tava, il ungem cu smantana, il presaram cu cubulete de slanina si cu ce

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 50 g drojdie
  • 500 - 0
  • 600 l apa calduta
  • 30 - 40 g sare

Mod de preparare

Preparam o baza de aluat de paine clasic cu drojdie pe care il intindem intr-o tava, il ungem cu smantana, il presaram cu cubulete de slanina si cu ceapa calita si il punem la cuptor.

Punem faina intr-un vas si sfaramam drojdia in mijloc. Turnam deasupra apa calduta, adaugam sarea si lasam sa stea jumatate de ora.

Framantam si impartim aluatul in 2 parti, le ungem cu ulei deasupra si le lasam o ora la dospit.

Apoi formam cate un aluat plat si rotund si coacem la cuptorul preincalzit.

Condimentam dupa gust.
Alte retete culinare recomandate

Clatite

Placinta

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri