Cornulete (de post)

Aceasta reteta de cornulete de post vine de pe vremea bunicii, o reteta de cornulete fragede si delicioase, un desert minunat in perioada postului.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Cornulete (de post)

Ingrediente

  • 2 cani ulei
  • 1 cana apa
  • 1 lingura zahar (pt subtierea drojdiei)
  • 1 cub drojdie (sau un plic daca este uscata)
  • faina cat cuprinde
  • eu nu am avut drojdie proaspata asa ca am folosit uscata.

Mod de preparare

O mana de faina se amesteca cu drojdia si cu zaharul.

Cana cu ulei se toarna peste amestecul de faina, se mai toarna si a doua cana de ulei. Se toarna si cana cu apa. Se amesteca si se pune faina tot cate putina pt a se amesteca bine cand are consistenta potrivita se pregateste pt pus la dospit. Se acopera cu un dos de canepa curat si se pune la caldura intre 2 perini la dospit pt 30 min.

Dupa ce a dospit se intinde o foaie pe masa care se taie in patratele si se pune pe fiecare putina silvoita (marmelada de prune). Se formeaza cornulete . Se aranjeaza in tava si se dau la cuptor. Cand se scot din cuptor se dau calde prin zahar pudra.


Pofta buna! Reteta Cornulete (de post) a fost propusa de Misha. pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb