Cornulete sarate

Cornuletele sarate sunt perfecte ca aperitiv sau gustare, fragede si aromate, ideale pentru orice ocazie.

Mod de preparare

🔹 Mod de preparare – Cornulete sarate

Prepararea aluatului

Intr-un bol se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat omogen, moale si usor de modelat.

👉 Daca este nevoie, se mai adauga putina faina.

Aluatul se lasa la odihnit 20-30 de minute, la temperatura camerei sau la frigider.

Formare

Aluatul se intinde pe masa infainata intr-o foaie subtire. Se taie in triunghiuri sau patrate. Se ruleaza fiecare bucata, formand cornulete.

Decor (optional)

Cornuletele se ung cu ou batut sau lapte. Se poate presara: susan, mac, chimen, cascaval ras

Coacere

Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se coc in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 20-25 de minute, pana devin aurii.

🔹 Final

Se lasa la racit usor. Se servesc simple sau alaturi de: branzeturi, mezeluri, salate

🔹 Sfaturi pentru cornulete sarate perfecte

Nu framanta excesiv aluatul

Intinde foaia uniform

Nu face cornuletele prea groase

Coace pana devin aurii

Pentru extra gust, adauga branza in aluat

Poti folosi diferite toppinguri

Alte retete de cornulete aperitiv:

Cornulete cu sunca si branza afumata

Cornulete cu sunca si cascaval

Cornulete cu cascaval si mac

Pe aceeași temă:

Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burduf

Pizza cu baby spanac si galbiori murati

Pachetele cu leurda si miez de lapte