Farafas - saleuri picante

Se amesteca untul cu cele doua feluri de cascaval, sare, boia, galbenusul si smantana. Se adauga faina impreuna cu praful de copt si se framanta bine

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Farafas - saleuri picante

Ingrediente

  • 150 gr unt
  • 60 gr parmesan ras
  • 120 gr cascaval ras
  • 1/2 lingurita sare( se poate pune chiar mai mult
  • daca va plac mai sarate)
  • 1 lingurita boia
  • 1 galbenus
  • 100 ml smantana
  • 250 gr faina (eu am pus mai putina)
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • chimen
  • mac
  • susan

Mod de preparare

Se amesteca untul cu cele doua feluri de cascaval, sare, boia, galbenusul si smantana.

Se adauga faina impreuna cu praful de copt si se framanta bine

Se infasoara in folie si se da pt 1 ora la rece (frigider).

Se incinge cuptorul la 200 C. Se intinde o foaie de aluat de 5 mm si se decupeaza formele. Se ung cu galbenus si se presara mac, chimen sau susan. Se coc 12-15 min

Sunt excelente la gust si foarte fragede dupa cateva ore.

Sfat: Folositi forme mai maricele pt ca se micsoreaza in cuptor.

Am intins foaia si mai groasa si mai subtire, sunt mai bune cele mai groase.


Pofta buna!

Reteta Saleuri picante a fost propusa de Mocca pe forum culinar.ro

Alte retete de saleuri gasiti aici:

Saleuri cu brinza de vaci,

SARATELE SUPER-GUSTOASE,

Saratele de cascaval

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Friptura de ied
Bucataras.RO

Friptura de ied

"Retete de Pasti" Sa va mai spun cat este de gustoasa?

Friptura de ied
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos