Taitei cu spanac

Spanacul curatat si se spala bine si se fierbe cu bicarbonat, 6-8 minute. Dupa ce se fierbe, se strecoasa si se lasa sa se scurga. Intr-un castron se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de faina
  • 2 oua
  • 500 gr de spanac
  • sare
  • unt cat o nuca
  • 1 varf de cutit cu bicarbonat

Mod de preparare

Spanacul curatat si se spala bine si se fierbe cu bicarbonat, 6-8 minute.

Dupa ce se fierbe, se strecoasa si se lasa sa se scurga.

Intr-un castron se pune faina, 2 oua, sare si spanacul fiert si taiat marunt.

Din aceasta compozitie se face un aluat tare.

Se intinde o foaie si tai taietei, subtiri sau mai lati, depinde de preferinte. Se lasa la uscat si se pun la fiert in apa clocotita.

Se strecoara si se amesteca cu unt.

Se orneaza cu cascaval ras si oua fierte taiate in patru.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu spanac:

Spanac ,

Clatite cu spanac,

Spanac ardeleneste,

Clatite de spanac ,

Placinta cu spanac,

Rulada de miel cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa