Taitei cu spanac

Spanacul curatat si se spala bine si se fierbe cu bicarbonat, 6-8 minute. Dupa ce se fierbe, se strecoasa si se lasa sa se scurga. Intr-un castron se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de faina
  • 2 oua
  • 500 gr de spanac
  • sare
  • unt cat o nuca
  • 1 varf de cutit cu bicarbonat

Mod de preparare

Spanacul curatat si se spala bine si se fierbe cu bicarbonat, 6-8 minute.

Dupa ce se fierbe, se strecoasa si se lasa sa se scurga.

Intr-un castron se pune faina, 2 oua, sare si spanacul fiert si taiat marunt.

Din aceasta compozitie se face un aluat tare.

Se intinde o foaie si tai taietei, subtiri sau mai lati, depinde de preferinte. Se lasa la uscat si se pun la fiert in apa clocotita.

Se strecoara si se amesteca cu unt.

Se orneaza cu cascaval ras si oua fierte taiate in patru.
Pofta buna!

Alte retete culinare cu spanac:

Spanac ,

Clatite cu spanac,

Spanac ardeleneste,

Clatite de spanac ,

Placinta cu spanac,

Rulada de miel cu spanac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri