Heringii se desareaza, si se curata de oase, se dau prin masina de tocat si se pun intr-un castron adinc. Se stoarce deasupra zeama de la jumatate de
Heringii se desareaza, si se curata de oase, se dau prin masina de tocat si se pun intr-un castron adinc.
Se stoarce deasupra zeama de la jumatate de lamiie si se amesteca usor, dupa care se adauga ceapa tocata ma-
runt frecata cu sare si spalata in apa rece.
Peste amestec se pune o felie de paine inmuiata in sau in apa rece, dupa care se omogenizeaza cu o lingura de lemn.
Uleiul se adauga treptat si se amesteca intr-un singur sens.
Cand amestecul arata ca o pasta omogena, se pune pe
un platou.
Se garniseste cu jumatati de masline si se lasa la rece inainte de a se servi.
Pofta buna!
Alte retete culinare gasiti aici:
salata peste,
salata icre,
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii