Salata de heringi cu legume

Toate ingredientele selectate se taie in felii sau marunt si se pun in castron. Peste ele se toarna un amestec din ulei, otet, apa, sare si piper, dup

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300-400 g heringi sau scrumbii
  • 200 g ceapa
  • 150 g castraveciori acri
  • 400 g cartofi fierti
  • 100 ml ulei
  • Se mai pot adauga: 200-300 g miez de varza murata taiata subtire
  • ardei grasi sau gogosari
  • marar
  • patrunjel verde
  • salata verde
  • masline
  • oua fierte tari si
  • dupa gust
  • otet
  • sare si piper

Mod de preparare

Toate ingredientele selectate se taie in felii sau marunt si

se pun in castron.

Peste ele se toarna un amestec din ulei, otet, apa, sare si piper, dupa gust, apoi se amesteca si se pun intr-o salatiera sau pe un platou.

Se garniseste salata cu oua fierte taiate in rondele sau in sferturi, cu rosii taiate la fel ca si ouale, cu masline spalate si unse cu ulei, iar peste acestea se presara marar si patrunjel taiate marunt.
Alte retete culinare gasiti aici:

Salata de pui

Salata orientala

Salata de telina telina si morcovi

Salata de icre negre

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide