Salata o mie de gusturi

Varza se taie fin si se freaca cu sare; se lasa 5-10 minute sa se inmoaie un pic. Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si se lasa sa se raceasca.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr carne de crab (sau surimi)
  • 250 gr varza alba
  • 1 laptuca (sau salata verde)
  • putina sfecla rosie fiarta
  • 100 gr macaroane (din cele cu legume)
  • 1/4 ardei verde
  • 1/4 ardei rosu
  • o ceapa mica
  • ulei
  • sare
  • patrunjel
  • otet

Mod de preparare

Varza se taie fin si se freaca cu sare; se lasa 5-10 minute sa se inmoaie un pic. Pastele fainoase se fierb in apa cu sare si se lasa sa se raceasca. Carnea de crab se taie rondele. Laptuca si sfecla rosie se taie fin; ardeiul verde si rosu si ceapa se taie marunt.

Se amesteca toate ingredientele si se pune ulei, sare si otet dupa gust. Se decoreaza cu patrunjel tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor