Rulada de muschiulet de porc cu prune

Rulada de muschiulet de porc cu prune

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Rulada de muschiulet de porc cu prune

Ingrediente

  • Muschiulet de porc – 1 buc
  • Prune – 4 buc
  • Muschiulet de pui – 2 buc
  • Fulgi de chilli – ½ lingurita
  • Unt – 15 g
  • Ulei de masline – 1 lingura
  • Vin roze – 50 ml
  • Sos de soya calitativ – 2-3 linguri

Mod de preparare

Fasoneaza si desfa muschiuletul de porc pe lungime; Asezoneaza-l cu sare, piper si adaugati si chilli; Pune deasupra muschiuletul de pui, asezonati-l cu sare si piper si pe-acesta; Taie prunele pe jumatate, scoate samburii si pune prunele deasupra muschiuletului de pui; Strange muschiuletul cu sfoara; Pune unt si ulei in vasul de aluminiu al Crock Pot Saute 6 L, pune-l pe foc si cand acestea s-a incins, da-i culoare ruladei; Stinge cu vin roze si ia de pe foc; Pune vasul de aluminiu in Crock Pot si seteaza timpul de gatire de 3 ore si programul “low”; Pune capacul si lasa-l sa se gateasca; Cu 15 min inainte de final, adauga sosul de soia; Pofta buna ! rulada_003

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide