Sos a la crema cu ciuperci si smantana

Cu acest sos a la creme cu ciuperci si smantana se pot servi cartofi natur, oua fierte tari, peste sau rasol. Un pahar de lapte se fierbe cu sare, piper si delikat.

Mod de preparare

Pentru sos a la creme cu ciuperci si smantana un pahar de lapte se fierbe cu sare, piper si delikat. Cand clocoteste, se adauga o lingura de faina diluata cu putin lapte rece si 50 g unt. Se fierbe pana se ingroasa putin, apoi putem pune 2 catei de usturoi tocati. Amestecat fin cu 200 g smantana si 500 g ciuperci, sosul a la creme devine foarte gustos.

Cu acest sos a la creme se pot servi cartofi natur, oua fierte tari, peste sau rasol.

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco

Marinata de iaurt pentru pui

Sos bechamel cu bere