Sos de hrean cu nuci sau migdale

1. se firbe laptele si se toarna fierbinte peste faina 2. se amesteca bine pentru a se obtine o compozitie omogena, dupa care se pune vasul inapoi pe

Mod de preparare

1. se firbe laptele si se toarna fierbinte peste faina

2. se amesteca bine pentru a se obtine o compozitie omogena, dupa care se pune vasul inapoi pe focul potrivitsi se adauga nucile/ migdalele, zahrul si se lasa la fiert

3. se amesteca incontinuu pentru a nu se creea cocoloase

4. cand sosul se ingroase se adauga heanul, dupa care amestecati in continuare si se ia vasul de pe foc

5. se acopera 5 minute dupa care se poate servi alaturi de un preparat de carne de miel

ATENTIE: daca ati obtinut un sos prea gros, il puteti subtia cu putin lapte cald

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco

Marinata de iaurt pentru pui

Sos bechamel cu bere