Culinar.RO / Retete culinare / Sosuri / Sosuri albe / Sos de lamiie

Sos de lamiie

Name: Sos de lamiie
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 g unt; 1 lingura faina; patrunjel verde; sare; piper pisat mai mare; 1/2 lamiie

Se topeste untul, se adauga faina si se adauga o ceasca de apa amestecind mereu. Se pune sare, piper si patrunjel verde tocat. Se fierbe 10-15 minute.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g unt
1 lingura faina
patrunjel verde
sare
piper pisat mai mare
1/2 lamiie

Mod de preparare

Se topeste untul, se adauga faina si se adauga o ceasca de apa amestecind mereu. Se pune sare, piper si patrunjel verde tocat. Se fierbe 10-15 minute. Se strecoara si se adauga zeama de lamiie. Acest sos

trebuie sa aiba aspectul unui sos alb.