Sos remulade

Intr-un castron se amesteca mustarul cu sare, piper si se freaca bine cu lingura, se adauga cu picatura otetul si uleiul, amestecand mereu pana se fac

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca mustarul cu sare, piper si se freaca bine cu lingura, se adauga cu picatura otetul si uleiul, amestecand mereu pana se face un sos dens. Se adauga verdeata tocata (o lingurita) si un galbenus rascopt si zdrobit cu dosul lingurii de lemn si se amesteca totul.
Se serveste la carne fiarta.

Alte retete culinare:

Placinta de dovleac

Mancare de mazare

Cartofi la cuptor

Pe aceeași temă:

Crema de usturoi Delaco

Marinata de iaurt pentru pui

Sos bechamel cu bere