Marinata

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la gratar.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 Lg aceto-balsamico
  • 4 Lg ulei de masline
  • 2 Lg vin alb
  • 2 catei de usturoi tocati
  • 1 Lg de rozmarin tocat
  • 1 lg sare (se poate pune mai mult sau mai putin in functie de gust)
  • 1 lg cumin macinat
  • 1 lg curry
  • 1/4 lg cayenne (sau piper negru macinat)
  • 1/4 lg boabe de coriandru (macinate)

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele, ungi carnea cu amestecul obtinut si o lasi timp de 6-8 h la marinat inainte de a o frige la gratar.
Pofta mare !

Reteta Marinata propusa de Dan@

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa