Sos de tarhon pentru friptura de miel

Se rup frunzele de pe tulpinile de tarhon si se lasa intregi. Tulpinitele de tarhon le taiem cat mai fin si le punem in supa de pui. Adaugati zeama d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500ml supa de pui sau de zarzavat
  • zeama stoarsa de la 1 lamaie
  • 3 linguri miere
  • 1 leg. tarhon verde
  • ± sare
  • piper

Mod de preparare

Se rup frunzele de pe tulpinile de tarhon si se lasa intregi.

Tulpinitele de tarhon le taiem cat mai fin si le punem in supa de pui.

Adaugati zeama de lamaie, mierea, piperul si sare dupa gust.

Fierbeti amestecul pana cand incepe sa se ingroase.

Adaugati frunzele de tarhon, mai tineti vasul pe foc 5 minute si apoi opriti focul.

Lasati sosul acoperit la racit.

Condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Sosul acesta se poate servi separat, rece sau cald, la orice mancarede miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc