Se rup frunzele de pe tulpinile de tarhon si se lasa intregi. Tulpinitele de tarhon le taiem cat mai fin si le punem in supa de pui. Adaugati zeama d
Se rup frunzele de pe tulpinile de tarhon si se lasa intregi.
Tulpinitele de tarhon le taiem cat mai fin si le punem in supa de pui.
Adaugati zeama de lamaie, mierea, piperul si sare dupa gust.
Fierbeti amestecul pana cand incepe sa se ingroase.
Adaugati frunzele de tarhon, mai tineti vasul pe foc 5 minute si apoi opriti focul.
Lasati sosul acoperit la racit.
Condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Sosul acesta se poate servi separat, rece sau cald, la orice mancarede miel


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii