Sos de tarhon pentru friptura de miel

Se rup frunzele de pe tulpinile de tarhon si se lasa intregi. Tulpinitele de tarhon le taiem cat mai fin si le punem in supa de pui. Adaugati zeama d

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500ml supa de pui sau de zarzavat
  • zeama stoarsa de la 1 lamaie
  • 3 linguri miere
  • 1 leg. tarhon verde
  • ± sare
  • piper

Mod de preparare

Se rup frunzele de pe tulpinile de tarhon si se lasa intregi.

Tulpinitele de tarhon le taiem cat mai fin si le punem in supa de pui.

Adaugati zeama de lamaie, mierea, piperul si sare dupa gust.

Fierbeti amestecul pana cand incepe sa se ingroase.

Adaugati frunzele de tarhon, mai tineti vasul pe foc 5 minute si apoi opriti focul.

Lasati sosul acoperit la racit.

Condimentati cu sare si piper, dupa gust.
Sosul acesta se poate servi separat, rece sau cald, la orice mancarede miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura