Sos de usturoi

Se piseaza usturoiul si se pune intr-o cana. Se freaca bine cu sare, apoi cu mustar, pina se face o pasta groasa. Se pune o lingurita de iaurt si se f

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 catei usturoi
  • sare
  • o lingurita mustar
  • 200 ml iaurt
  • ceapa verde proaspata
  • boia rosie

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul si se pune intr-o cana. Se freaca bine cu sare, apoi cu mustar, pina se face o pasta groasa. Se pune o lingurita de iaurt si se freaca din nou pina la omogenizare. Se adauga tot iaurtul si se freaca bine. La sfirsit se toaca marunt partea verde din ceapa si se adauga la amestec. Se presara boia rosie si se amesteca.
Se poate servi cu cremvursti sau orice fel de friptura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide