Sos de usturoi

Se piseaza usturoiul si se pune intr-o cana. Se freaca bine cu sare, apoi cu mustar, pina se face o pasta groasa. Se pune o lingurita de iaurt si se f

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 catei usturoi
  • sare
  • o lingurita mustar
  • 200 ml iaurt
  • ceapa verde proaspata
  • boia rosie

Mod de preparare

Se piseaza usturoiul si se pune intr-o cana. Se freaca bine cu sare, apoi cu mustar, pina se face o pasta groasa. Se pune o lingurita de iaurt si se freaca din nou pina la omogenizare. Se adauga tot iaurtul si se freaca bine. La sfirsit se toaca marunt partea verde din ceapa si se adauga la amestec. Se presara boia rosie si se amesteca.
Se poate servi cu cremvursti sau orice fel de friptura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori