Sos pentru fripturi

Se prajeste o lingura de faina cu lingura de unt. Se stinge cu zeama de carne, la care s-a adaugat otetul si o lingurita de mustar. Se lasa sa dea un

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de faina
  • 1 ceasca zeama de carne
  • 1 lingura de otet
  • 1 lingurita de mustar
  • 100 g ciuperci
  • unt proaspat cit o nuca
  • sare

Mod de preparare

Se prajeste o lingura de faina cu lingura de unt. Se stinge cu zeama de carne, la care s-a adaugat otetul si o lingurita de mustar. Se lasa sa dea un clocot.

Separat se inabusa in unt ciupercile taiate felii, se amesteca cu sosul, adaugand si putin unt proaspat cit o nuca.

Daca nu se serveste imediat, se tine cald intr-un vas cu apa fierbinte.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Ciorba de legume

Ciorba de salata ca la Brasov

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii