Sos picant pentru paste sau pizza

Pentru sosul picant pentru paste si pizza 10 gogosari mari, 36 ardei rosii, 8 ardei iuti si doua teline mari se curata si se dau prin masina de tocat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 gogosari mari
  • 36 ardei rosii
  • 8 ardei iuti
  • doua teline
  • o cana de zahar
  • o cana de otet
  • sare.
  •  
  •  

Mod de preparare

Pentru sosul picant pentru paste si pizza 10 gogosari mari, 36 ardei rosii, 8 ardei iuti si doua teline mari se curata si se dau prin masina de tocat, apoi se pun la fiert cu o cana de apa, o cana de zahar, o cana de otet si sare dupa gust. De la primul clocot, se lasa sa fiarba trei sferturi de ora, apoi se da la o parte si se adauga 10 aspirine pisate. Se amesteca bine si se toarna fierbinte in borcanele. Le punem celofan si le lasam acoperite pana a doua zi.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci