Sos picant pentru paste sau pizza

Pentru sosul picant pentru paste si pizza 10 gogosari mari, 36 ardei rosii, 8 ardei iuti si doua teline mari se curata si se dau prin masina de tocat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 gogosari mari
  • 36 ardei rosii
  • 8 ardei iuti
  • doua teline
  • o cana de zahar
  • o cana de otet
  • sare.
  •  
  •  

Mod de preparare

Pentru sosul picant pentru paste si pizza 10 gogosari mari, 36 ardei rosii, 8 ardei iuti si doua teline mari se curata si se dau prin masina de tocat, apoi se pun la fiert cu o cana de apa, o cana de zahar, o cana de otet si sare dupa gust. De la primul clocot, se lasa sa fiarba trei sferturi de ora, apoi se da la o parte si se adauga 10 aspirine pisate. Se amesteca bine si se toarna fierbinte in borcanele. Le punem celofan si le lasam acoperite pana a doua zi.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese