Sos cu şuncă şi ciuperci

Pentru sos cu şuncă şi ciuperci sunca se taie bucăţele mici. Se pune puţin ulei în tigaie si atunci când începe să sfârâie se adaugă şunca şi ciupercile.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Sos cu şuncă şi ciuperci

Ingrediente

  • 100 g şuncă
  • 100 g ciuperci
  • roşii
  • bulion
  • sare
  • piper
  • oregano

Mod de preparare

Pentru sos cu şuncă şi ciuperci sunca se taie bucăţele mici. Se pune puţin ulei în tigaie si atunci când începe să sfârâie se adaugă şunca şi ciupercile. Se lasă până se rumeneşte şunca puţin şi apoi se adaugă roşile tăiate cubuleţe mici şi buluion. Când sosul este gata se condimenteză după gust cu sare, piper, oregano precum şi alte condimente.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese