Sos dulce cu pui

Pentru sos dulce cu pui se spala pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in uleiul incins in prealabil.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Sos dulce cu pui

Ingrediente

  • 400 g piept de pui
  • cimbru uscat si macinat
  • patrunjel verde
  • 150 g unt
  • sare grunjoasa
  • piper negru macinat
  • ulei pentru prajit
  • 300 g piure de rosii
  • o lingurita de miere
  • 100 g parmezan

Mod de preparare

Pentru sos dulce cu pui se spala pieptul de pui, se taie cubulete, se condimenteaza cu sare si piper si se prajesc in uleiul incins in prealabil. Dupa ce au capatat o crusta aurie se scot in sita sa se scurga.
Separat se topeste untul, se adauga cimbrul, mierea si piureul de rosii. Se lasa sa clocoteasca si se adauga pieptul de pui. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Sursa acestei retete este blogul culinar Retetele Anei.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese