Sos de rosii cu smantana

Se spala rosiile, se taie bucati si se lasa sa se scurga de zeama, apoi se trec prin sita si se freaca cu lingura, lasand sa se scurga in continuare

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg rosii mari
  • 1 ceasca cu smantana
  • sare

Mod de preparare

Se spala rosiile, se taie bucati si se lasa sa se scurga de zeama, apoi se trec prin sita si se freaca cu lingura, lasand sa se scurga in continuare zeama, pana ce se obtine un sos gros. Sosul obtinut se amesteca cu smantana si cu un praf de sare.


Se serveste cu paste fainoase sau legume.

Alte retete:

Ciuperci umplute Ciorba radauteana Placinta cu dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa