Se pune carnea de pui la fiert in apa, Cand carnea de pui a fiert se pun legumele tocate marunt, ar ceapa solzisori mici si se lasa sa fiarba la foc p
Se pune carnea de pui la fiert in apa,
Cand carnea de pui a fiert se pun legumele tocate marunt, ar ceapa solzisori mici si se lasa sa fiarba la foc potrivit legumele.
Se pun si condimente: cimbru, delikat si piper dupa gust,
Dupa ce au fiert si legumele, se pun si rosiile tocate marunt-marunt,
Apoi se adauga si fideaua,
Borsul se fierbe separat intr-o oala, galbenusurile se amesteca cu smantana,
Se pune si borsul fiert aproape de sfarsit, se mai lasa 5-10 minute si se ia de pe foc,
Se ia doua polonice din bors si se pune intr-un castronel si se amesteca cate putin cu smantana amestecata cu galbenusurile de ou
Cand s-a incorporat din ciorba cu smantana se pune in oala si se amesteca mereu sa nu se branzeasca.
La sfarsit se pune si patrunjelul tocat marunt.
Se recomanda a fi servit cu mamaliga si ardei iuti.
Reteta propusa de Vicky81
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...
Salata asortata de legume pentru iarna
Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...
Ostropel de pui cu vin alb
Îmi place
Distribuie
Comentarii