Se pune carnea de pui la fiert in apa, Cand carnea de pui a fiert se pun legumele tocate marunt, ar ceapa solzisori mici si se lasa sa fiarba la foc p
Se pune carnea de pui la fiert in apa,
Cand carnea de pui a fiert se pun legumele tocate marunt, ar ceapa solzisori mici si se lasa sa fiarba la foc potrivit legumele.
Se pun si condimente: cimbru, delikat si piper dupa gust,
Dupa ce au fiert si legumele, se pun si rosiile tocate marunt-marunt,
Apoi se adauga si fideaua,
Borsul se fierbe separat intr-o oala, galbenusurile se amesteca cu smantana,
Se pune si borsul fiert aproape de sfarsit, se mai lasa 5-10 minute si se ia de pe foc,
Se ia doua polonice din bors si se pune intr-un castronel si se amesteca cate putin cu smantana amestecata cu galbenusurile de ou
Cand s-a incorporat din ciorba cu smantana se pune in oala si se amesteca mereu sa nu se branzeasca.
La sfarsit se pune si patrunjelul tocat marunt.
Se recomanda a fi servit cu mamaliga si ardei iuti.
Reteta propusa de Vicky81
Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii