Bors de cartofi

Radacinoasele se curata, se spala si se taie marunt. ceapa se curata si se toaca si ea marunt. Se pun toate la fiert intr-un litru si jumatate de apa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • leustean
  • patrunjel si marar verde
  • 4 cartofi
  • 1 telina
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 2 ardei grasi
  • 4 rosii
  • orez
  • unt
  • sare
  • 1
  • 5 l apa
  • bors

Mod de preparare

Radacinoasele se curata, se spala si se taie marunt. ceapa se curata si se toaca si ea marunt. Se pun toate la fiert intr-un litru si jumatate de apa. Intre timp se curata si se taie cubulete mici cartofii si se adauga in vasul cu legume dupa aproximativ 20 de minute. Se potriveste de sare si se adauga verdeata tocata si leusteanul. Dupa ce au fiert toate, se adauga borsul dupa gust.


Se serveste fierbinte.

Alte retete culinare:

Ciorba taraneasca de legume

Supa de curcan

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori