Dovelceii se rad de coaja, se spala si se taie bucatele mici. ceapa se curata si se toaca marunt, ardeii se taie marunt, iar rosiile se curata de pie
Dovelceii se rad de coaja, se spala si se taie bucatele mici. ceapa se curata si se toaca marunt, ardeii se taie marunt, iar rosiile se curata de pielite si seminte. Se pun apoi toate aceste legume la fiert intr-un litru jumate de apa fierbinte. Se adauga verdeata, se potriveste de sare si bors dupa gust, iar spre sfaristul fierberii se adauga oul batut cu smantana. Se lasa sa mai de de cateva ori in clocote, dupa care se ia de pe foc.
Se serveste fierbinte.
Alte retete:
Ciorba taraneasca de legume
Ciorba de perisoare a la grec
Supa de galuste
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...
Prajitura cu rubarba si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii