Bors de dovlecei

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele,se toaca ceapa marunt,rosii se spala de seminte si de pelite,ardeii se toaca marunt.Se pun toate

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • patrunjel si marar
  • 6-7 fire de ceapa verde
  • 3 rosii
  • 1 ou
  • 3 linguri cu smantana
  • 1/2l bors
  • 2 ardei grasi
  • sare

Mod de preparare

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele,se toaca ceapa marunt,rosii se spala de seminte si de pelite,ardeii se toaca marunt.Se pun toate legumele impreuna cu verdeata tocata in 1.5 l apa sa fiarba. Cand legumele sunt fierte se adauga sare bors,dupa gust. Se bate oul cu smantana,se toarna in oala, se mai da un clocot, apoi se serveste.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb