Bors de dovlecei

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele,se toaca ceapa marunt,rosii se spala de seminte si de pelite,ardeii se toaca marunt.Se pun toate

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • patrunjel si marar
  • 6-7 fire de ceapa verde
  • 3 rosii
  • 1 ou
  • 3 linguri cu smantana
  • 1/2l bors
  • 2 ardei grasi
  • sare

Mod de preparare

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele,se toaca ceapa marunt,rosii se spala de seminte si de pelite,ardeii se toaca marunt.Se pun toate legumele impreuna cu verdeata tocata in 1.5 l apa sa fiarba. Cand legumele sunt fierte se adauga sare bors,dupa gust. Se bate oul cu smantana,se toarna in oala, se mai da un clocot, apoi se serveste.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii