Bors de dovlecei

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele,se toaca ceapa marunt,rosii se spala de seminte si de pelite,ardeii se toaca marunt.Se pun toate

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 dovlecei
  • patrunjel si marar
  • 6-7 fire de ceapa verde
  • 3 rosii
  • 1 ou
  • 3 linguri cu smantana
  • 1/2l bors
  • 2 ardei grasi
  • sare

Mod de preparare

Se rad dovleceii de coaja,se spala,se taie bucatele,se toaca ceapa marunt,rosii se spala de seminte si de pelite,ardeii se toaca marunt.Se pun toate legumele impreuna cu verdeata tocata in 1.5 l apa sa fiarba. Cand legumele sunt fierte se adauga sare bors,dupa gust. Se bate oul cu smantana,se toarna in oala, se mai da un clocot, apoi se serveste.

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese