Se pune carnea tocata intr-o farfurie adanca si se amesteca bine cu miezul de paine inmuiat in apa rece, cu oul intreg, verdeata tocata, o ceapa tocat
Se pune carnea tocata intr-o farfurie adanca si se amesteca bine cu miezul de paine inmuiat in apa rece, cu oul intreg, verdeata tocata, o ceapa tocata si doua linguri de orez ales si bine spalat. Compozitia se omogenizeaza si se sareaza dupa gust.
Dovleceii se curata de coaja alba de deasupra, se golesc de miez cu un cutit ascutit, se spala si se scurg, apoi se umplu cu compozitia de carne. Dovleceii astfel pregatiti se acopera la capetele taiate cu mici capacele de rosii si se pun la fiert in apa calda. Se spumuiesc dupa ce au dat in clocot, se adauga supei in care fierb telina si morcovul taiate fideluta si se lasa sa fiarba la foc mic. Se incearca orezul din dovlecel si daca acesta este fiert, se pun in supa doua rosii taiate felii si decojite si orezul ramas, spalat si fiert separat. Se acreste mancarea cu bors fiert, se parfumeaza cu leustean tocat marunt si se drege cu smantana dupa ce s-a luat oala de pe foc.
Alte reteta ciorba recomandate
Supa de spanac
Ciorba de pui a la grec
Ciorba radauteana
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaPregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul....
Prajitura cu pruneAzi vă propun o delicatesă din bucătăria franțuzească, mai ales că piețele abundă de legume și verdețuri...
Ratatouille cu puiPandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii