Aceasta reteta de bors este una foarte gustoasa si usor de preparat. Aveti nevoie de fasole, ceapa, ardei, telina, morcov, marar, cimbru, delikat si verdeata.
Fasolea se pune la inmuiat de seara si pana a doua zi dimineata. Se pune apoi la fiert in mai multe ape. In ultima apa se pune la fiert impreuna cu fasolea, legumele taiate cuburi si ardeii taiati fasii. Se adauga delikat, dupa gust. Se lasa 20 de minute pe foc, apoi se adauga mararul uscat, cimbrul si o lingura de ulei. Se lasa sa clocoteasca, se acreste cu bors magic si se ia de pe foc.
Se serveste cu mamaliguta si marar verde tocat.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Iahnie de fasole

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Comentarii