Bors de fasole neagra

Aceasta reteta de bors este una foarte gustoasa si usor de preparat. Aveti nevoie de fasole, ceapa, ardei, telina, morcov, marar, cimbru, delikat si verdeata.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr fasole neagra
  • 500 gr fasole
  • 2 cepe
  • 1 telina
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 1 morcov
  • 1 lingurita marar
  • 1 lingurita cimbru
  • bors magic
  • delikat
  • marar verde
  • ulei

Mod de preparare

Fasolea se pune la inmuiat de seara si pana a doua zi dimineata. Se pune apoi la fiert in mai multe ape. In ultima apa se pune la fiert impreuna cu fasolea, legumele taiate cuburi si ardeii taiati fasii. Se adauga delikat, dupa gust. Se lasa 20 de minute pe foc, apoi se adauga mararul uscat, cimbrul si o lingura de ulei. Se lasa sa clocoteasca, se acreste cu bors magic si se ia de pe foc.


Se serveste cu mamaliguta si marar verde tocat.
Alte retete culinare:
Ciorba de miel
Ciorba radauteana
Iahnie de fasole

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese