Carnea se pune la fiert in apa cu sare si se curata de spume atunci cand face. Se adauga apoi ceapa verde tocata marunt, orezul spalat, morcovul si p
Carnea se pune la fiert in apa cu sare si se curata de spume atunci cand face. Se adauga apoi ceapa verde tocata marunt, orezul spalat, morcovul si patrunjelul curatate, spalate si tocate marunt. Se lasa din nou la fiert. Separat se fierbe borsul dupa care se adauga dupa gust in vasul cu carnea si legumele. Se drege totul cu smantana dreasa cu un ou. Se lasa sa dea cateva clocote dupa care se ia de pe foc.
Se serveste calda.
Alte retete:
Ciorba de pui a la grec
Supa de curcan
Ciorba radauteana
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii