Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Borsuri / Bors de zarzavat cu orez

Bors de zarzavat cu orez

Name: Bors de zarzavat cu orez
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 morcovi; 1 radacina patrunjel; 1 radacina pastarnac; 1 ardei gras rosu; 2 cartofi; 2 rosii mari; 100 g orez; 200 g smantana

Bors de zarzavat cu orez este o reteta culinara care contine: morcovi, patrunjel, pastarnac.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 morcovi
1 radacina patrunjel
1 radacina pastarnac
1 ardei gras rosu
2 cartofi
2 rosii mari
100 g orez
200 g smantana

Mod de preparare

Bors de zarzavat cu orez se prepara astfel: punem la fiert intr-o oala zarzavaturile taiate marunt, condimentam si cand este aproape fiert adagam cartofii cubulete, orezul spalat, rosiile curatate si ardeiul taiat marunt. Dupa ce au fiert toate se adauga borsul. Se lasa la clocoti si la final punem smantana si patrunjelul.

Alte retete de ciorba recomandate