Se caleste ceapa, morcovii, telina, ardeii, carnea. Se adauga apa si se lasa la foc mic pana fierbe carnea. La mijlocul fieberii se adauga, conopida,
Se caleste ceapa, morcovii, telina, ardeii, carnea. Se adauga apa si se lasa la foc mic pana fierbe carnea. La mijlocul fieberii se adauga, conopida, cartofii, orezul, sosul de rosii apoi se condimenteaza dupa gust (cu verdeturile, piperul). Sarea se pune la ultimul clocot, daca vrem sa adaugam smantana cu un galbenus (eu nu pun decat in farfurie).
Se orneaza deasupra cu patrunjel verde. Se serveste simpla sau cu smantana.
Alte retete recomandate:
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii