Ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa

Pentru ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa se fierb crenvurstii taiati bucatele intr-un vas cu 1/2 l apa. In alt vas, se fierbe ceapa verde curatata si tocata marunt.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • crenvursti (250 g)
  • ceapa verde (2-3 legaturi)
  • patrunjel (1 legatura)
  • faina (1/2 lingura)
  • iaurt (1/2 borcan)
  • sare
  • apa (1 1/2 l).

Mod de preparare

Pentru ciorba de crenvursti cu iaurt si ceapa se fierb crenvurstii taiati bucatele intr-un vas cu 1/2 l apa. In alt vas, se fierbe ceapa verde curatata si tocata marunt. Se adauga faina desfacuta in putina apa rece si crenvurstii fierti si scursi de apa, lasindu-se sa mai fiarba impreuna 10-15 minute. Se potriveste cu sare. Se rastoarna iaurtul in castron, apoi se adauga treptat ciorba fierbinte. Pe deasupra, se presara patrunjel si marar verde tocate marunt.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese