Ciorba de loboda dreasa cu ou este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa. Cepele curatate se inabusa cu uleiul intr-o oala.
Ciorba de loboda dreasa cu ou este o ciorba de legume delicioasa si sanatoasa. Cepele curatate, spalate si tocate marunt, cu morcovul curatat si dat pe razatoarea mare plus ceapa verde curatata, spalata si tocata, se inabusa cu uleiul intr-o oala de cca. 4l.
Cand s-au inmuiat toate bine se adauga 2,5 l apa fierbinte si se lasa sa fiarba. Intre timp se curata, se spala bine loboda si se toaca fasii. Se adauga cartoful curatat spalat si taiat cuburi. Cand s-a fiert cartoful se adauda loboda si se lasa sa fiarba 5 minute. Se pune sarea, sarea de lamaie si leusteanul spalat si tocat. Se stinge focul si se lasa sa stea 5 minute. Cele 2 oua se bat bine cu putina apa rece si se adauga in ciorba amestecand incet in asa fel incat sa nu se coaguleze oul ci doar sa tulbure ciorba.
Ciorba de loboda dreasa cu ou se serveste cu smantana dupa gustul fiecaruia si cu ceapa verde alaturi. Pofta buna!
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....
Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii