Ciorba de pui

Se curata legumele, se taie marunt si se pun la calit. Pieptul de pui de taie cubulete si se pune la calit impreuna cu legumele. Se adauga orezul si

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pui

Ingrediente

  • 1 piept de pui dezosat
  • morcovi
  • ceapa
  • cca 50 gr orez
  • cca 200 gr smantana
  • 1 lingura pasta tomate
  • 2 oua
  • ardei iute
  • lamaie
  • leustean
  • sare
  • piper
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

Se curata legumele, se taie marunt si se pun la calit. Pieptul de pui de taie cubulete si se pune la calit impreuna cu legumele. Se adauga orezul si se mai lasa la calit inca vreo 2 minute.

Se pune apa si lingura de bulion si se lasa la fiert cca 15 min. Intre timp se face dressingul: ouale se bat cu sare si piper, se adauga smantana si se toarna treptat un polonic de zeama.

Se toaca ardeiul iute. Se toaca si leusteanul marunt, se pune in oala, se potriveste de sare, piper si acreala, se mai lasa sa dea un clocot-doua si gata.


Se poate drege apoi exact ca ciorba de burta (cu mujdei si otet), se poate manca doar cu ardei iute.

Alte retete recomandate:cre

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac de Craciun

Cornulete cu mac sunt fragede si aromate, umplute cu mac aromat din abundenta sunt o reteta perfecta pentru Craciun....

Cornulete cu mac de Craciun
Sarmale fierte in oala de lut

Sarmale fierte in oala de lut

Sarmalele fierte in oala de lut au un gust deosebit si cu siguranta sunt preferatele tuturor.

Sarmale fierte in oala de lut
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)

1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...

Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)
Cele mai apreciate rețete
Prajitura simpla cu nuci si mere
1
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Prajitura cu foi de zahar ars
2
Prajituri

Prajitura cu foi de zahar ars

Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...

Prajitura cu foi de zahar ars
Piept de gasca cu sos Cassis
3
Mancaruri cu carne

Piept de gasca cu sos Cassis

se incalzeste cuptorul la 150 grade C. Se spala carnea, se sterge si se condimenteaza. Se pune la cuptor pentru 40 de minute....

Piept de gasca cu sos Cassis
Parteneri
Tort Diplomat
Gustos.RO

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Prajitura cu Nutella si nuca prajita
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu Nutella si nuca prajita

Prajitura cu Nutella si nuca prajita