Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de pui

Ciorba de pui

Name: Ciorba de pui
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr ciuperci; 500 gr ciocanele de pui; 1 ardei rosu; 1 ceapa mare; 2 morcovi; 3 catei de usturoi; patrunjel verde; 100 gr taitei; 2-3 linguri delikat bors magic

Se spala ciocanelele si ciupercile si se pun impreuna la fiert. Se adauga apoi ardeiul, ceapa, morcovii, usturoiul, toate curatate si tocate marunt.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr ciuperci
500 gr ciocanele de pui
1 ardei rosu
1 ceapa mare
2 morcovi
3 catei de usturoi
patrunjel verde
100 gr taitei
2-3 linguri delikat bors magic

Mod de preparare

Se spala ciocanelele si ciupercile si se pun impreuna la fiert. Se adauga apoi ardeiul, ceapa, morcovii, usturoiul, toate curatate si tocate marunt. Dupa ce au fiert toate ingredientele se adauga taitetii si cateva linguri de delikat bors magic.

Se serveste presarata deasupra cu patrunjel tocat marunt.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Supa de galuste Supa de rosii