Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec este o reteta delicioasa de ciorba, plina de zarzavaturi si vitamine. O portie de ciorba de pui cu siguranta te va incalzi.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pui a la grec

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 ardei rosu
  • 1 jumatate de telina
  • marar
  • patrunjel
  • 1 jumatate lamaie
  • 250 gr smantana
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri orez
  • 2 lingurite delikat
  • 2-3 lingurite delikat bors

Mod de preparare

Pieptul de pui se pune la fiert cu 2 linguri de delikat. Separat, se curata legumele, se maruntesc si se calesc apoi in 2 linguri ulei. Se adauga apoi peste puiul din vas si se lasa mai departe la fiert. Se bat galbenusurile cu smantana, si se toarna totul in ciorba.

Se mai lasa ciorba sa dea in 1-2 clocote, apoi se adauga delikat bors si se presara verdeata.


Ciorba de pui a la grec se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor