Ciorba de pui cu ciuperci

Ciorba de pui cu ciuperci este delicioasa si foarte simplu de preparat. Aveti nevoie de 2 cutii de ciuperci si o bucata de piept de pui.

Timp pregatire
1 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • 2 cepe mari uscate
  • o legatura de ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 2 morocovi
  • o telina mica
  • 2 cutii de ciuperci
  • 1 piept mare de pui
  • concentrat de legume
  • piper
  • verdeata
  • bors
  • rosii 4
  • bulion 2 linguri
  • ulei 2 linguri.

Mod de preparare

Ciorba de pui cu ciuperci este delicioasa si foarte simplu de preparat. Se ia pieptul de pui se spala bine. Se taie in bucatele se pune la fiert in apa calda se ia spuma. Intre timp se curata cepele se taie marunt si ardeiul gras la fel se curata de simburi se spala se taie marunt. Morcovii telina le-am curatat le-am spalat le-am dat pe razatoare. Am pus legumele intr-o oala curata am pus 2 linguri de ulei am calit legumele putin am pus apa cu concentrat de legume. Am lasat sa fiarba. Intre timp am luat spuma de la bucatile de pui. Dupa 20 de minute am pus bucatile de pui in ciorba. Am spalat rosile le-am taiat cubulete le-am pus deoparte. Ciupercile le-am spalat le-am scurs de apa din conserva le-am taiat marunt le-am pus in ciorba.

La final dupa ce au fiert toate am pus rosile bulionul;piperul;verdeata taiata marunt si borsul 3 lingurite. A iesit o ciorba delicioasa usoara de vara cu toate legumele. Am folosit o oala de 4 litri


Ciorba de pui cu ciuperci se serveste calda cu paine.
Mi-ar trebui o oala de 4 sau 5 litri de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Inghetata lapte de pasare
1
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Rulada fina cu ganache de cafea
2
Prajituri

Rulada fina cu ganache de cafea

Rulada fina cu crema ganache de cafea este o reteta de prajitura de casa absolut delicioasa. Boabele de cafea din aluat dau...

Rulada fina cu ganache de cafea
Budinca de gris
3
Budinci

Budinca de gris

Se pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...

Budinca de gris
Tort cu capsuni si mac
4
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
5
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii