Ciorba de pui cu ciuperci

Ciorba de pui cu ciuperci este delicioasa si foarte simplu de preparat. Aveti nevoie de 2 cutii de ciuperci si o bucata de piept de pui.

Timp pregatire
1 minute
Complexitate
redusa
Ciorba de pui cu ciuperci

Ingrediente

  • 2 cepe mari uscate
  • o legatura de ceapa verde
  • 1 ardei rosu
  • 2 morocovi
  • o telina mica
  • 2 cutii de ciuperci
  • 1 piept mare de pui
  • concentrat de legume
  • piper
  • verdeata
  • bors
  • rosii 4
  • bulion 2 linguri
  • ulei 2 linguri.

Mod de preparare

Ciorba de pui cu ciuperci este delicioasa si foarte simplu de preparat. Se ia pieptul de pui se spala bine. Se taie in bucatele se pune la fiert in apa calda se ia spuma. Intre timp se curata cepele se taie marunt si ardeiul gras la fel se curata de simburi se spala se taie marunt. Morcovii telina le-am curatat le-am spalat le-am dat pe razatoare. Am pus legumele intr-o oala curata am pus 2 linguri de ulei am calit legumele putin am pus apa cu concentrat de legume. Am lasat sa fiarba. Intre timp am luat spuma de la bucatile de pui. Dupa 20 de minute am pus bucatile de pui in ciorba. Am spalat rosile le-am taiat cubulete le-am pus deoparte. Ciupercile le-am spalat le-am scurs de apa din conserva le-am taiat marunt le-am pus in ciorba.

La final dupa ce au fiert toate am pus rosile bulionul;piperul;verdeata taiata marunt si borsul 3 lingurite. A iesit o ciorba delicioasa usoara de vara cu toate legumele. Am folosit o oala de 4 litri


Ciorba de pui cu ciuperci se serveste calda cu paine.
Mi-ar trebui o oala de 4 sau 5 litri de la Kitchen Shop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de biscuiti cu crema de vanilie

Tort de biscuiti cu crema de vanilie

E foarte posibil ca expresia “bun de te lingi pe degete” sa fi pornit de la urmatoarea reteta: Tort de biscuiti cu crema...

Tort de biscuiti cu crema de vanilie
Mancare de mazare cu carne de porc

Mancare de mazare cu carne de porc

O mancarica delicioasa ce-mi place tare mult.

Mancare de mazare cu carne de porc
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui
Cele mai apreciate rețete
Nectar de caise
1
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Dulceata de mandarine
2
Dulceata

Dulceata de mandarine

Se curata mandarinele de coaja sau se desfac in feliute. Se presara deasupra zaharul si se lasa sa stea cel putin 2 ore, pana...

Dulceata de mandarine
Crap la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Crap la cuptor

Aceasta reteta de crap la cuptor este delicioasa si merge de minune pentru zilele de week-end, mai ales langa o mamaliguta...

Crap la cuptor
Pariziene cu gem de gutui
4
Aluaturi

Pariziene cu gem de gutui

Sunt minunate aceste pariziene cu gem de gutui, atat de aromate si pufoase, ca nu te poti opri din mancat!

Pariziene cu gem de gutui
Pizza cu spanac si sos Alfredo
5
Aperitive cu legume

Pizza cu spanac si sos Alfredo

O pizza grozav de buna in care am pus din bunatatile primaverii,cum ar fi spanacul, iar in combinatie cu acest sos a iesit o...

Pizza cu spanac si sos Alfredo
Parteneri
Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata
Gustos.RO

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata

Incearca reteta noastra delicioasa de prajitura cu foi de cacao, crema fina de zmeura si glazura de ciocolata. Un desert...

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
ReteteCulinare.RO

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate