Ciorba de stevie

Ciorba de stevie e o mancare sanatoasa, plina de legume si vitamine. Pentru a prepara aceasta reteta e nevoie de: morcovi, ceapa, cartofi, orez, ulei.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-5 legaturi de stevie
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 4 cartofi
  • 1 mana de orez
  • ulei
  • bulion
  • 300 ml bors
  • sare
  • leustean

Mod de preparare

Ciorba de stevie este inainte de toate foarte sanatoasa. Zarzavatul pentru ciorba se curata pe rand. Prima data morcovul, apoi ceapa si pastarnacul si se pun la fiert cu sare. Cand sunt aproape fierte se adauga cartofii taiati cubulete. Cand au fiert si cartofii se adauga orezul si borsul. Se curata apoi stevia, se spala bine si se taie fasii. Se caleste apoi intr-o tigaie cu 1 lingura de ulei si 1 lingura de bulion. Dupa ce s-a inmuiat putin se adauga in oala in care a fiert zarzavatul. La final se adauga putin leustean tocat.


Alte ciorbe recomandate:

Ciorba de legume

Ciorba de fasole

Ciorba cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca