Ciorba de stevie cu lapte

Pentru aceasta ciorba de legume aveti nevoie de stevie, lapte batut, ceapa, marar, oua si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr stevie
  • 2 l lapte batut
  • 1 ceapa
  • 1 legatura marar
  • 1 ou
  • sare
  • sare de lamaie
  • patrunjel
  • leustean

Mod de preparare

Ciorba de stevie cu lapte este delicioasa. Pentru a prepara aceasta ciorba de legume se spala si se toaca marunt stevia, dupa care se pune la fiert 15 minute. Se curata ceapa, se taie marunt s se pune la calit. Se adauga peste ea stevia fiarta si mararul. Se lasa la calit, apoi se adauga laptele batut si se lasa la fiert cca 30 de minute. Se adauga sare, piper dupa gust, iar cand e gata se drege cu oul batut spuma si amestecat cu sare de lamaie si leustean.


Ciorba de stevie cu lapte se serveste cu leustean si crutoane.

 

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor