Ciorba de stevie cu smintina

Se alege si se spala bine stevia. Separat , se caleste in ulei tot zarzavatul taiat marunt, apoi se pune un litru de apa si se lasa sa fiarba. Cind za

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o farfurie adinca plina cu frunze de stevie
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1/2 telina
  • bors
  • 1/2 cana smintina
  • 1 galbenus de ou
  • sare

Mod de preparare

Se alege si se spala bine stevia. Separat , se caleste in ulei tot zarzavatul taiat marunt, apoi se pune un litru de apa si se lasa sa fiarba. Cind zarzavaturile sint pe jumatate fierte, se adauga stevia taiata fisii si se acreste cu borsul fiert separat. Se potriveste de sare si se drege ciorba cu smintina si galbenus de ou La fel se procedeaza si cu ciorba de loboda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb