Ciorba delicioasa de perisoare este o supa delicioasa si consistenta cu carne de vita. Din 300 g carne de vita tocata, un ou, sare, piper, doua linguri de orez.
Ciorba delicioasa de perisoare este o supa delicioasa si consistenta cu carne de vita. Din 300 g carne de vita tocata, un ou, sare, piper, doua linguri de orez spalat se face o pasta bine amestecata, care se lasa sa stea timp de jumatate de ora. Punem o cratita cu 3 l de apa sa fiarba, iar cand clocoteste apa, facem bile rotunde din compozitia de carne si le punem la fiert. Dupa primul clocot, luam spuma si adaugam zarzavatul – un morcov, un ardei, o telina mica, un patrunjel, toate taiate cubulete mici, o ceapa tocata fin si 2-3 rosii date pe razatoare. Lasam la fiert 35-40 de minute, apoi adaugam 1 l de bors de putina fiert cu putina sare si o crenguta de leustean. Dam gust de sare si piper. inchidem focul, adaugam patrunjel tocat fin si tarhon tocat.
Dupa dorinta, ciorba de perisoare o putem drege cu smantana.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii